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DO Ribeiro

Una de las D.O. mas antiguas de España y la mas antigua de Galicia.

DO Ribeiro Hay 2 productos.

Subcategorías

  • Adegas

    Bodegas

    El modelo de "Adega" (Bodega) que sería aquella empresa formada por uno o varios socios, que tiene una producción, por lo general elevada. Este tipo de productores pueden comprarle uvas a viticultores para elaborar sus vinos o bien pueden tener sus propios viñedos.

    En la Denominación de Origen Ribeiro contamos con las bodegas más antiguas de Galicia, con la más grande y con la primera que embotelló sus vinos.

    En la actualidad, el Ribeiro, cuenta co un total de 31 bodegas.

  • Colleiteiros

    Colleiteiros

    El modelo de "Adega de Colleiteiro" (Cosechero) fue reglamentado en 1987. Las características de este productor son, principalmente, que los vinos que elabora y comercializa sean producto de sus explotaciones vitícolas, sin poder adquirir uvas de otros viticultores y que su producción no supere los 60000 litros al año.

    Este modelo de producción está muy vinculado al concepto de "terroir" por la importancia que tiene que los vinos que elaboran los cosecheros son fruto de sus propios viñedos.

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